Saturday, October 26, 2013

Minum Air Kelapa Menyehatkan


Sudah tahukan apa itu kelapa ? Jadi, tidak perlu kami jelaskan disini apa itu kelapa karena apa yang akan kita bahas pada kesempatan ini adalah Minum Air Kelapa Murni Itu Menyehatkan ! Sebenarnya sudah banyak artikel-artikel yang menjelaskan akan manfaat air kelapa  dan sudah banyak pula orang-orang mengetahuinya, namun apa salahnya apabila kami ikut berbagi informasi mengenai manfaat dari air kelapa murni.

Sekitar 1 gelas air kelapa memiliki sekitar 46 kalori, sedangkan santan memiliki 550 kalori. Air kelapa juga diketahui tidak mengandung lemak dan sebagian besarnya terdiri dari gula alami dan mineral, kaya akan magnesium, kalium, serta tinggi serat.

Berikut beberapa manfaat mengonsumsi air kelapa, dikutip dari berbagai sumber:

1. Mengganti cairan tubuh saat olahraga

Dilansir dari Eating Well, air kelapa sudah dikenal sebagai minuman alami yang baik saat olahraga. Minuman ini baik dikonsumsi saat latihan ringan. Sekitar 1 gelas air kelapa menggantikan lebih dari 10 persen kalium-elektrolit dari dosis harian yang hilang melalui keringat saat olahraga.

Namun manfaat ini akan berkurang ketika Anda berkeringat cukup banyak atau setelah melakukan latihan berat. Sebab ketika berkeringat, tubuh kehilangan 10 kali lebih banyak sodium dibandingkan natrium. Sedangkan air kelapa hanya mengandung sekitar 30 mg sodium per gelas.

2. Membantu menurunkan berat badan

Air kelapa dapat menghilangkan haus karena komposisi elektrolitnya yang sangat mirip dengan cairan tubuh manusia. Jika sedang haus dan minum air kelapa, ini akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Sehingga nantinya akan menunda rasa lapar dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan manis, seperti dikutip dari Times of India, Sabtu (18/5/2013).

Proses ini otomatis akan membuat porsi makan menjadi lebih sedikit, yang berarti total konsumsi kalori pun menurun. Selain itu, minum air kelapa juga diketahui dapat membuang racun yang akan membantu menurunkan berat badan lebih cepat dan mengurangi rasa lapar.

3. Bebas kolesterol dan rendah gula

Air kelapa juga rendah kalori dan bebas kolesterol. Selain itu kalium yang dikandungnya lebih banyak dibandingkan dengan 4 buah pisang. Minuman ini juga memiliki citarasa yang manis, berisi karbohidrat yang mudah dicerna dalam bentuk gula dan elektrolit.

Seperti dikutip dari Web MD, air kelapa alami (tanpa gula tambahan) mengandung 1,3 gram gula, 61 mg potasium, dan 5,45 mg sodium.

Air kelapa memiliki kadar gula lebih sedikit dibandingkan beberapa jenis minuman olahraga dan mengandung gula jauh lebih sedikit daripada soda. Minuman ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk orang dewasa dan anak-anak.

"Walaupun banyak manfaat yang bisa didapat dari minuman ini, namun perlu diingat bahwa tetap tidak baik jika mengonsumsinya secara berlebihan. Jika Anda minum terlalu banyak dalam 1 hari, kalori akan bertambah dengan cepat," ungkap Lillian Cheung, DSC, RD, ahli gizi dari Harvard School of Public Health.

"Penting juga untuk memilih air kelapa yang benar-benar murni, tanpa pemanis tambahan apapun," imbuh Cheung, yang juga ikut menulis buku Savor Mindful Eating, Mindful Life.

Selama bulan puasa, air kelapa merupakan minuman penyegar yang paling banyak dicari untuk berbuka puasa. Selain menyegarkan, ternyata air kelapa merupakan minuman isotonik alami.

Menurut Badan Pertanian Dunia (FAO), air kelapa muda bisa digunakan sebagai minuman penambah energi alami. Hal ini karena air kelapa kaya akan potasium (kalium), gula, dan protein. Secara alami, air kelapa muda mempunyai komposisi mineral dan gula yang sempurna, sehingga mirip dengan cairan tubuh manusia.

Berbeda dengan minuman isotonik dalam kemasan yang berbahaya bila dikonsumsi sembarangan, air kelapa relatif aman untuk dikonsumsi.

Karena itu, jika Anda banyak melakukan kegiatan yang menguras keringat, minumlah air kelapa muda secukupnya untuk mengganti cairan tubuh yang hilang. Namun, perlu diketahui bahwa sekali dibuka dan dikeluarkan dari tempurungnya, air kelapa mudah sekali mengalami perubahan cita rasa dan penurunan nilai gizi.

Agar khasiat dari air kelapa tak hilang, lebih baik minum air kelapa segar yang baru dibuka dari tempurung. Minumlah tanpa campuran apa pun, seperti sirop. Tambahkan saja es batu dan sedikit gula agar kesegarannya semakin terasa.


Kalau sudah tahu betapa dahsyatnya manfaat dari minum air kelapa murni ini, tentunya hal ini bisa menjadikan salah satu dorongan bagi anda untuk mengkonsumsi air kelapa secara rutin. Demikian informasi dari kami mengenai manfaat dari mengkonsumsi air kelapa murni. Semoga artikel yang kami suguhkan ini bisa memberikan pengetahuan baru bagi kita semuanya...!

sumber : http://www.sehatceria.info/2013/05/minum-air-kelapa-murni-itu-menyehatkan.html

             : http://health.kompas.com/read/2009/09/12/11295591/Air.Kelapa.Isotonik.Alami

No comments: